Un paseo por el nacedero del Urederra
El nacedero del Urederra en Baquedano a escasos metros de casa rural Aialusa es uno de los enclaves más impresionantes de Navarra. En esta ocasion lo recorremos de la mano de Nana Cascabel.
El nacedero del Urederra en Baquedano a escasos metros de casa rural Aialusa es uno de los enclaves más impresionantes de Navarra. En esta ocasion lo recorremos de la mano de Nana Cascabel.
Ya sabemos la fecha: el 2 de julio será la fiesta del valle de Améscoa en este año 2016. Todos los que os acerquéis hasta nuestro valle os encontraréis ese día con un montón de actividades para disfrutar de nuestro entorno, degustar nuestros quesos y gastronomía, oir buena música y muchas cosas más de las que os iremos informando.
En Ameskoa el pastoreo además de ser una tradición es una forma de vida. La oveja latxa de cara negra se alimenta del excelente pasto que ofrece Urbasa, y continúa así manteniéndose el pastoreo, un oficio ancestral que ha ido adaptándose a nuevas técnicas y que sigue ofreciendo un queso insuperable y de calidad presente en los primeros puestos en el Concurso de Ordizia y otros reconocimientos a nivel nacional e internacional, En Améscoa queremos promover y divulgar ese oficio…
Un regalo para los sentidos. Recomendable verlo a pantalla completa. NAVARRE, THE LAND OF LIGHT – TIMELAPSE (2015) de Iñaki Tejerina